Denna rätt har jag fått av en f.d arb.kamrat. Hon var påhittig hon..men gott är det..
Det här behöver du:
1 påse lättsaltade chips
Stuvning på en halvliter,t.ex likadan som du använder till Lasange..
Gör så här
Smörj en långpanna eller ugnsfast form
Lägg i chipsen
Häll över stuvningen
Strö över riven ost
Gratinera i 250 grader tills den får lite färg
Tillbehör vanlig grönsallad
I mjölk stuvningen kan du ha nästan vad som helst jag brukar ta rökt skinka och champinjoner. Min favorit är en burk tonfisk och kaviar efter smak.
Tips: använd maizena redning för ljusa såser, den kan du strö direkt i grytan utan att det blir klumpar.
