100 gr. Smör
1-2 tsk Salt
2 dl Vetemjöl
100 gr Färsk riven parmesan
1 nypa Riven muskotnöt
Kör alla ingredienser till en deg i en matberedare. Rulla ut degen i två smala längder på smörpapper och låt vila kallt 30 min. Skär i ½ - 1 cm breda skivor och lägg kakorna på bakplåtspapper. Grädda i 200 grader 7-10 min. Kakorna får inte bli bruna.
